てぃーだブログ › 沖縄のFPファイナンシャルプランナー不動産専門FPのエレファントライフ › 食いしん坊日記 › カフーリゾートフチャク レストラン無垢 恩納村

2010年07月31日

カフーリゾートフチャク レストラン無垢 恩納村

先日お友達と恩納村の新しくできたホテル、
カフーリゾートフチャク
内にある
レストラン無垢
でランチをしてきました。

ここのホテル、実は全然看板が出ていなくて捜すのにちょっと一苦労。
58号線を走ってりゃーたどり着くだろうと気楽に考えていたら案の定通り過ぎてしまい、他のお店の方に場所を教えてもらってやっとたどり着きました。
んでホテルの敷地内に入っても広過ぎてどこにレストランがあるのか全然わからず。
結局フロントの方に聞いてからまた敷地内を移動して、って感じでした。
下調べって重要ですねー(笑)




というわけでいただいたお食事はこちら。




まずはビールで乾杯。えへへ。
昼間のビールって殊更幸せに感じる!


前菜のスープ。
島人参のジュレと大根の冷たいクリームスープ “ヴィシソワーズ”
大根のスープって初めて! 大根の甘みがふわーっと香って、底にある島人参のジュレがいいアクセントになってました。
大根のみそ汁ぐらいしかわがんねー私には衝撃的な汁物!



グリーンサラダ
梅のドレッシングに塩昆布とあられをトッピング。
さっぱりとした味にカリカリのあられの食感が楽しかった。
見た目がお茶漬けの元を振りかけたようにも見えたけどね(笑)



メインディッシュ
石垣牛のレアハンバーク
これがジュージューパチパチ熱いのなんの。
私かなりの猫舌なのでビビって落ち着くまで眺めていたら、中はすっかりレアじゃなくなってました(笑)
でもね、すっごくジューシーで、さすが石垣牛!って感じでした。よくわかんないけど。
なんか久々に牛を食べたので味の濃厚さにやられました。



デザート
ニューヨークチーズケーキとバニラアイス。
大好きな組み合わせに狂喜乱舞!
もちろん温かいコーヒーとともに。
まったり濃厚なチーズケーキはチーズのフレッシュさがいつもコンビニで買うチーズケーキとは全然違いました(笑)
アイスも濃厚だけどさっぱりとした感じで夏にピッタリ。
ちなみにお皿にはラズベリーソースとチョコレートソースでハイビスカスが可愛く描かれているんですよ!






久しぶりのホテルランチ、美味しくいただきました♪
実は友達がもらった招待券を利用したので、無料だったんです☆
余計に美味しく感じるポイントです(笑)
誘ってくれた紅芋娘に感謝です。





同じカテゴリー(食いしん坊日記)の記事
得得うどん
得得うどん(2011-08-29 22:30)


Posted by FP事務所エレファントライフ at 11:48│Comments(4)食いしん坊日記
この記事へのコメント
あ、写真だけだった記事に文字が入ってる\(◎o◎)/
美味しそうだねー セレブだねー  いいはず いいはず~っ
ホテルランチって しばらく行ってないなぁ~
mayuさん うらやましぃ~ ♪ ハンバーグ おいしそっ ♪
Posted by TAKEMITAKEMI at 2010年08月01日 14:23
◆TAKEMIさん

やっと文字も入れられました。
久々のホテルランチ、美味しかったよー。
雰囲気も良かったし。
たまには贅沢するのもいいかも♪
って無料券利用したんだけどね(笑)
Posted by FPトモリFPトモリ at 2010年08月01日 17:20
お久しぶりです
カフー4月に泊まりました
夜行ったので 看板なぃし曲がり角探しに苦労しました

ランチめためた美味しそう
無料なんて素敵ぃ
Posted by にこちん at 2010年08月09日 18:22
◆にこちんちゃん

お久しぶりー。
カフーの入り口ってどこかわからんよね(笑)
お部屋はどうだった? いつか泊まりにいってみたいな。
ランチ美味しかったよ!
無料だから5割増で美味しかったかも(笑)
Posted by FPトモリFPトモリ at 2010年08月11日 14:42
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。