2010年02月25日

ブリ大根

最近お料理に目覚めていて、仕事の息抜きと称してはいろいろ作っています♪

先日は初めてぶり大根を作ってみましたー。

ブリ大根

盛りつけ頑張ったけど、いまいち美味しそうじゃないな。
やっぱお魚は暗い色のお皿の方が映えるみたい。
事務所にはお皿が3枚しかないので、今後色々買い足そうと思います。
自己採点は70点くらいかな。
味付けは良かったんだけど、ブリカマが大きくってね。
あとで調べたらお店で食べやすい大きさにカットしてくれるらしいです。
初心者過ぎて全然知りませんでした。
次回はちゃんとカットしてもらいます。

さー次はなにを作ろう★




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Posted by FP事務所エレファントライフ at 17:04│Comments(7)食いしん坊日記
この記事へのコメント
うまそー!日本酒と合いそー!

食わせろーーー

メールこねーーー
Posted by みくに at 2010年02月25日 19:40
◆みくに

うん、これは日本酒、もしくは焼酎だね。
事務所にお酒置いたら仕事そっちのけで飲んだくれるの間違いなしだから避けていたけど、これは買いに走りそう。
今度煮物パーチーしようか。
メール(笑) さっき豆からきたじゃん。
Posted by FPトモリFPトモリ at 2010年02月25日 20:14
呼んだ?

この煮物、ぼくに言わせたらまだまだだなぁ。

今度僕がひいきにしてる、金沢の美味い小料理屋教えてあげるよ。
Posted by 豆 at 2010年02月26日 12:00
全然呼んでないから。
あなたに食べさせる煮物もマルガリータも回鍋肉もないから。
シャンパンばっか飲んでないで、その食い込んだベルトを解放してあげてください。
Posted by FPトモリFPトモリ at 2010年02月26日 15:55
地震(>_<)、大丈夫でしたか?
ニュースを見て、びっくりしてます。
Posted by ようはっぱ at 2010年02月27日 06:45
■ようはっぱさん

ご無沙汰してます。お元気ですか?
ご心配いただきありがとうございます。
私も他の方も特になんの被害もないようで安心しています。
でもびっくりしましたよ。強い揺れが続いたのでね。
地震は怖いですね。
Posted by FPトモリFPトモリ at 2010年02月27日 15:10
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