沖縄のFPファイナンシャルプランナー不動産専門FPのエレファントライフ

私、悩んで行き詰まると料理に逃げます！

そんなに料理が得意な方ではないんでクックパッド見ながら作ることが多いかな。
たまにはレシピ当てにせず適当に作ることも（笑）。



適当レシピで作った一品。ピーマンの肉詰め。
ひき肉にみじん切りのタマネギ、卵、パン粉、塩こしょうでタネを作り、片栗粉まぶしたピーマンになすりつけてやりました。
タネに果たしてパン粉が必要だったか疑問ですが（笑）。

大量に作って冷凍してます。
多分美味しいはず。今夜食べてみます。